Научно-истраживачки институт Шандонг медицинског колеџа у провинцији Шандонг, провинција Шандонг, ниска учесталост рака желуца у области истраге на лицу места открила је да је округ Ланинг река Јангце северно од 100,000 људи више него у округу, најнижа стопа смртности од рака желуца. Цангсхан бели лук је специјалитет округа Ланлинг (бивши округ Цангсхан).
У априлу 2021, Цангсхан бели лук је успешно изабран као једна од првих серија националних познатих, специјалних и нових пољопривредних производа; у мају 2021. Цангсхан бели лук је изабран за један од три највећа бренда са географским ознакама у Шандонгу.
Према Записима династије Источни Хан, бели лук је засађен у Ланлингу током династије Источни Хан. Округ Ланлинг има четири различита годишња доба, кишу и врућину у исто време, што је погодно за узгој белог лука. Цангсхан бели лук углавном има жбуње, смеђи бели лук, високе стопе син три врсте, углавном бела кожа, велика глава, чена белог лука Ки, танка кожа, бела као жад, коју карактерише велика глава каранфилића Ки, кожа танка као папир, бела попут жада, лепљивог зачинског мириса, богатог исхраном.
Град Шеншан као родно место Цангсхан белог лука и главна производна подручја, градска површина за садњу белог лука већа од 30,000 хектара, годишња производња изданака белог лука и белог лука више од 50,000 тона.
Данас се бели лук Цангсхан прерађује у свеж пиринач белог лука, дехидриране пахуљице белог лука, дехидрирани бели лук у праху, смрзнути пире од белог лука, хранљиви раствор белог лука, уље од белог лука, со од белог лука, сос од белог лука, шећерни бели лук, сирћетни лук, конзервирани бели лук и напитак од воде други производи, који се извозе у више од 20 земаља и региона као што су источна Европа, Јапан, Кореја, југоисточна Азија, Хонг Конг и Макао и прилично су популарни међу домаћим и страним потрошачима.
Тренутно, производња белог лука у граду Шеншан је кренула на развојни пут „водећих предузећа плус база плус фармери“. Има библиотеку константне температуре више од 100, капацитет складиштења од 45,000 тона, извозна предузећа за прераду белог лука 8, годишњи капацитет обраде 150,000 тона.
Последњих година, округ Лулинг се фокусира на зелени и висококвалитетни развој индустрије белог лука, придржава се основе садње, стандардизације производње, органских производа, врхунске обраде, развоја зелене садње, јаке дубоке обраде, култивисања предности бренда , ослањајући се на префабриковано поврће, „кварт од шест башта“, изградити интегрисани образац развоја производње и маркетинга, трговине, индустрије и пољопривреде.
Производна вредност целог индустријског ланца премашила је 20 милијарди, а развијено је више од 100 врста здраве хране и лекова који се извозе у Европу, Америку, Јапан, Јужну Кореју, југоисточну Азију и друге више од 50 земаља и региона. .
маја 22-23, Шандонг је одржао покрајински састанак за промоцију локације Килу за руралну ревитализацију. На састанку је предложено да се нови концепт развоја узме као обједињујући принцип, да се индустријски развој узме као темељ, да се фокусира на изградњу лепих села, да се подржи развој и ширење нове колективне привреде у руралним подручјима, да се урбано-рурална интеграција узме као покретач. снаге, и узети заједнички просперитет као циљ, и промовисати руралну ревитализацију Килу модела како би се постигао очигледнији и суштински напредак.
Последњих година, Шандонг је наставио да шири ланац пољопривредне индустрије, унапређује ланац вредности, ствара ланац снабдевања, убрзава изградњу модерног система пољопривредне индустрије, производног система, пословног система и промовише дубоку интеграцију пољопривредне производње и прераде. пољопривредних производа, и промовишу једни друге.
Поред Јинкианга и Ланлинга, Лиаоцхенг Цхипинг, Хезе Цхенгву, Јинан Лаиву, Схангхе, Донгиинг Гуанграо, Веифанг Анкиу, итд., су важна подручја производње белог лука у Шандонгу.
Управо сада, када је бели лук ушао у време жетве, фармери белог лука су заузети организацијом, пакирањем, пакирањем, продајом, ужурбаном сценом жетве на пољима.
Пољопривредни и сеоски рад, рецимо хиљаду, рецимо милион, повећање прихода пољопривредника је кључ. Осветлите златни бренд шандонг белог лука, „бели лук“ добри економски рачуни и рачуни за живот, не само да могу учинити живот свима укуснијим, већ такође могу ојачати темеље индустрије, проширујући пут ка просперитету и заједно изградити руралну ревитализацију модела Ћилу.
